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Blog da Pipoca Teresa e do Piglet João

O que aqui deixo são bocadinhos de nós. Momentos, sorrisos, lágrimas. A vida na sua essência. O que aqui deixo são bocadinhos de vocês. São momentos que quero escrever para não esquecer. O que aqui deixo, deixo para nos/vos tornar eternos.

Blog da Pipoca Teresa e do Piglet João

O que aqui deixo são bocadinhos de nós. Momentos, sorrisos, lágrimas. A vida na sua essência. O que aqui deixo são bocadinhos de vocês. São momentos que quero escrever para não esquecer. O que aqui deixo, deixo para nos/vos tornar eternos.

Um sábado diferente

pipocateresa, 18.05.14

 

 

O sábado começou diferente. Às 10.00 já estavámos em Águeda para participar no evento "Bebés com música" que teve lugar na Biblioteca Municipal Manuel Alegre e deu início a um fim de semana cheio de atividades para crianças: o Festival i. Adorámos!!! Vale mesmo a pena! Durante 45 minutos não se ouviu o João... Super atento, deliciou-se com todas as músicas e apenas se mexia para bater palmas!! A Teresa também adorou! Sempre muito participativa neste tipo de eventos, fartou-se de responder às perguntas que os cantores/atores iam fazendo.

 

Terminado o evento, rumámos à Pateira de Fermentelos, a maior lagora natural da Península Ibérica. Um pequeno paraíso que ainda não conhecíamos. A mim recordou-me o meu Alqueva do coração (numa versão mais pequena, mas que tem o encanto de ser natural). Almoçámos num restaurante com uma vista fantástica para a lagoa. O João portou-se bastante bem, tal como a Teresa. Foi muito bom!

 

Depois confiantes de que o joão iria dormir uma bela soneca, decidimos seguir para a Costa Nova para depois irmos até Mira, sempre junto ao mar. Pois... já estávamos a pedir muito. A Teresa adormeceu, rota de tanto entusiasmo, mas o nosso Juanito foi sempre acordado, mas tranquilo. Parámos em Mira para um passeio na praia. Para não variar, apesar de estar um calor de 30º em Águeda e em Coimbra, ali não passava dos 22º e uma "ventosga" de tal ordem que gelámos enquanto eles brincavam na areia (ao menos eles tinham casaco).

 

Regressámos a Coimbra, super cansados e o joão aterrou na cama para uma sesta às 17.00... É um resistente este meu rapaz!!

Cansados mas felizes! :)

Here comes the sun...

pipocateresa, 14.04.14

Este fim de semana esteve um tempo quentinho e simpático por estas bandas. Como somos uma espécie de lagartos, aproveitámos para recarregar bem as baterias. Como estava sol e calor, optámos pelo Choupal. Ainda não tínhamos ido lá com o nosso pequeno tufão na versão andante, pelo que foi... agitado! ;) Estavam imensas famílias a passear, a fazer exercício, etc. É engraçado como o Choupal foi redescoberto nos últimos anos.

 

Nós demos uma parte da volta com o João no carrinho, e a outra com o João a correr, por lá. Ficou encantado com as flores e com a terra. E simplesmente com andar à solta, à vontade, que é coisa que ele adora. A meio do passeio houve um pequeno desatre e a Teresa caiu e esfolou o joelho. Estava distraida (não sei a quem sairá...) e tropeçou num ramo de uma árvore. Como estava queixosa, sentámo-nos num banco que é também para fazer abdominais. Ficámos lá um bocado e entretanto chegaram dois rapazes que nos pediram para usar o banco para fazer abdominais. Foi hilariante ver o joão, literalmente, de boca aberta a olhar para aqueles rapazes a fazer abdominais. Quando viraram costas lá foi ele tentar imitar...

 

 

 Adora água. Bebe litros. A sério! lol Não serão litros, mas bebe bastante. E adora brincar com a água também.

 

Novidades: Agora começou a achar piada aos carrinhos. Já sobe para cima do sofá (já descia há bastante tempo) com uma agilidade que só visto. Já come sozinho o prato principal e a fruta e adora. É super independente e desenrascado. Está enorme!

 

Oh happy weekend

pipocateresa, 17.02.14

O fim de semana é qualquer coisa de absolutamente adorável e que nos deixa absolutamente esgotados! :) 

Gosto de fins de semana sem grandes programas e que se vão construindo à medida que as horas passam. Sem grandes planos. Sem grandes compromissos.

Não deixam de ser fins de semana cheios. Porque são muito cheios até. Quase sempre chego ao final do dia cansada.

Por isso, digo, muitos vezes, que o meu desporto é ter 2 filhos pequenos. Manter a forma assim é muito fácil.

 

Sábado foi dia de ir às compras (ultimamente temos ido os 4)

À tarde tivemos um aniversário de um amiguinho. Divertiram-se bastante e portaram-se muito bem.

 

Domingo foi dia de irmos almoçar fora.................. Pronto almoçar é força de expressão, é forma de dizer... Sem dúvida, que ainda não está na altura do nosso pequeno trovão ir almoçar fora... Até se portou bem, mas é um stress, porque acaba de comer e depois quer chão, claro. E ir para o chão num restaurante é um bocadinho complicado... Enfim, podia ter corrido pior... Mas prefiro almoçar tranquilamente em casa.

 

Enquanto o joão dormia a sesta com o pai a "vigiar", eu e a Teresa fomos aproveitar o sol. Estava frio que estava, mas pelo menos esteve um lindo sol. Fomos a pé até ao LIDL que ainda é longe e ainda parámos nos chineses onde comprámos um guarda-chuva para o papá, uma brinquedo para cada piolho e um agrafador para a mamã. Toda a gente ganhou uma prenda!! hehe

 

Depois fomos lavar os carros. Eu e os picolis ficámos quase sempre dentro do carro porque já estava a ficar frio e fomos tirando fotos e ouvindo músicas no iphone. Adoram música, os dois!

 

 E depois é isto todo o fim de semana. Abraçam-se imensas vezes. E beijinhos, e tudo, e tudo. E o meu joão com a sua mão leve, de vez em quando, também assenta a mão na irmã... Tem que perder o hábito porque pelos vistos na escola também "vai na volta" e tumba, nos mais velhos e tudo. É tão reguila!!!

 E agora cá estamos à espera do próximo fim de semana...

 

 

 

Queques de baunilha

pipocateresa, 08.02.14

Queques de baunilha

 

 

Esta semana a escolha foram os queques que a Mafalda postou no facebook esta semana. Achei que tinham um aspecto delicioso, ótimos para acompanhar um chá, numa tarde passada em família.

 

Então cá fica a receita. Fiz exatamente igual, mas adaptei à Yammi.

 

(faz 12 queques)


100g de manteiga sem sal, temperatura ambiente
200g de açucar amarelo ou fino
2 ovos
275g de farinha sem fermento
1 colher de chá de fermento em pó
120ml de leite a temperatura ambiente
1 colher de chá de essencia de baunilha

cobertura de queijo creme
30g de manteiga sem sal, temperatura ambiente
200g de açucar em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de sopa de sumo de limão
100g de queijo creme

Aquecer o forno a 160º. Untar dois tabuleiros de queques.

Na yammi bater a manteiga com o açucar por 4 minutos na vel. 5. Adicionar os ovos, um de cada vez, batendo uns minutos (vel. 5) antes de adicionar o próximo.

Numa tigela misturar a farinha com o fermento. Colocar 
o leite e baunilha num jarro. Adicionar um terço da farinha à mistura de manteiga e incorporar na veloc. 4, 2 minutos. Deitar um terço do leite e volte a incorporar (1 minuto). Repetir o processo até toda a farinha e leite estarem incorporados.


Dividir a massa pelas formas preparadas. Leve ao forno por +/- 20 minutos. Retirar do forno e deixar arrefecer.

Fazer a cobertura, colocando todos os ingredientes e bater durante 2m, na veloc. 5. Deixar no frigorífico para endurecer um pouco. Decorar os queques com o creme e colocar frutos vermelhos por cima (eu coloquei morangos). 

Ficaram deliciosos. Para a próxima vou fazer apenas os queques, sem a cobertura, porque de facto o queque por si é delicioso.

 

 

Bolo de cenoura e maçã

pipocateresa, 02.02.14

Bolo de cenoura e maçã

 

 

Fim de semana é tempo de fazer um bolo, uma caixa de biscoitos, uns chocolates, qualquer coisa doce...

 

Este fim de semana, fiz uns chocolates de côco e avelã e um bolo que retirei do blog da minha mana. Fiz apenas uma adaptação: usei gengibre em vez de noz moscada. 

 

Ingredientes:

- 110 gr de açucar amarelo;

- 100 ml de óleo de girassol;

- 1 c. chá de extrato de baunilha;

- 3 ovos ligeiramente batidos;

- 3 cenouras pequenas raladas;

- 1 maça ralada;

- 1 laranja, raspa e 1 c. sopa de sumo;

- 175 gr de farinha com fermento (pode ser integral);

- 1 c. chá de bicabornato de sódio;

- 1 c. chá de canela em pó;

- 1 c. chá de gengibre.


Preparação na Yammi:

Aquecer o forno a 180º C. Untar uma forma de bolo inglês.

 

Ralar a cenoura, a maça e a casca da laranja (de acordo com as instruções do livro. Em 1minuto está tudo feito). Separar.
Acrescentar a farinha, o bicabornato e as especiarias e envolver bem. Mais 1m, veloc. 4.

Acrescentar a cenoura, a maçã e a raspa e sumo de laranja. Mais 1m na mesma velocidade.

Deitar na forma e levar ao forno, cerca de 45 min.

 

Ficou muito bom. Nota para o futuro: acrescentar 50g de açucar (para mim beneficiava, mas para o resto do pessoal da casa ficou bem assim) ou fazer uma cobertura de chocolate. 

E quando o Calor chega

pipocateresa, 07.07.13

O Verão tardou a chegar.

Desesperámos. Pedimos rua. Pedimos sol. Pedimos calor. Pedimos noites de verão. Pedimos gelados e melância. E sardinhas. E roupa fresca. E pernas de fora. E braços gorduchos ao léu. 

E o Verão chegou.

E os corpos andam nus (ou quase) (não dá de outra maneira).  E comemos melância como ontem comíamos cerejas. E gelados. Mas... Continuamos a pedir rua...............  Porque rua só mesmo à noite. 

 

E porque nos temos que entreter em casa, decidimos comprar uma fonte de frescura. :)

Hoje fez as delícias, primeio de D. Teresa que por lá andou uma hora, e depois de Don Juanito que quando acordou da segunda sesta do dia (é o calor...) foi experimentar piscina pela primeira vez.

A ver pela reação, temos (mais um) peixe!!! :)

 

 

Fim de semana on the road

pipocateresa, 14.06.13

Estava tudo combinado desde a Páscoa. A mãe do H.não conhecia o meu Alentejo, pelo que tínhamos que tratar do assunto, fazendo um roteiro à maneira por uma das zonas, para mim que sou suspeita, mais bonitas de Portugal. Arriscámos nesta aventura porque apesar do joão ter apenas 8 meses, gosta de passear e não se chateia de andar de carro. Assim, embora com alguns receios ( e se fica doente... e se estranha a cama... etc) saímos confiantes de que iria correr tudo bem.

 

Saímos de Coimbra no sábado, pelas 10 horas, rumo à Amieira, pequena aldeia na zona sul do Alqueva. Primeira paragem foi na área de serviço do Montijo, onde o joão comeu a sua sopa + fruta. Levei uma pequena arca com 3 sopas e fruta passada suficiente para os 3 dias. A ideia era substituir uma refeição de sopa por uma de papa, por ser mais fácil e não implicar andar a fazer sopas fora de casa. Assim foi e correu muito bem: 7.00 leite, 11.00 sopa + puré de fruta, 14.30/15.00 iogurte + bolacha maria + puré de fruta, 19.00 papa, 23.00 leite. (se fosse com a teresa não teria sido capaz de lhe dar papa duas vezes por dia... long time ago).

 

Seguimos para a Amiera, demos entrada no turismo rural que reservámos pelas 15.00 horas, momento em que almoçámos em modo piquenique, mas dentro de casa. E porquê dentro de casa?? Pois, meus senhores, era junho que era, era alentejo que era, mas do sol e do calor restavam apenas lembranças... E assim foi em matéria de tempo: nos melhores momentos conseguimos atingir uns simpáticos 17º, por vezes pingas, sempre nublado, é impressionante, mas nunca vimos o sol...

 

 

Ficámos a descansar e ao final da tarde demos um passeio na Amieira Marina. À noite deitámos pequeno J. na cama de viagem disponibilizada pelo hotel e, depois de resmungar durante 4 m (senhor pai é ótimo para estas coisas, porque é capaz de ouvir chorar sem stressar; senhora mãe quer ir logo socorrer as suas crias... hehehehe), adormeceu até de manhã! :)

 

No alentejo amanhecemos sempre com aromas e sabores tradicionais e deliciosos de bons! 

 

 

No domingo rumámos a Monsaraz, aldeia alentejana maravilhosamente cuidada e que tem uma vista soberba sobre o alqueva. A melhor vista sem dúvida. As fotos não são deste passeio, mas sim de há dois anos. Este ano o céu estava escuro e as fotos não ficaram tão bonitas.

 

 

Almoçámos em Reguengos e seguimos para Évora, onde ainda houve tempo para umas queijadas no Arcada. A seguir voltámos à Amieira. Dormimos tranquilamente e na manhã seguinte rumámos à cidade mais bonita do alentejo: Elvas. No dia em que o país esteve em Elvas para comemorar o 10 de junho...

 

 

Visitas feitas, passeio dado, almoço na barriga, lá regressámos a Coimbra. Cansados mas felizes. Orgulhosos destes pequenotes que se portam tão bem! E já a planear o próximo passeio! ;)

Meet the parents

pipocateresa, 02.06.13

Esta tarde tivemos um verdadeiro "meet the parents" da sala da teresa. Mega piquenique no Choupal com os papás todos da sala da teresa, mais educadora e auxiliares. Mas uma coisa profissional: mesas e mesas com comida, leitão, frango, bolinhos de bacalhau, rissóis, quiches várias, pudins, gelatinas, cerejas, até água daquelas garrafas tipo empresa. Enfim, todo um evento!!! O engraçado é que havia mais minis do que sumos... Nós lá fomos os 4 muito satisfeitos... Chegámos com muffins e bolinhos de bacalhau. As mesas já estavam mais do que recheadas. Mantas no chão. Tudo super organizado. Começámos a comer e passado uma meia hora tivemos uma baixa... Dom Juanito quente... Eu que ando sempre de termómetro atrás (depois conto a nossa odisseia com as doenças, porque tem sido toda uma odisseia), medi-lhe a febre e lá estavam os 38º a espreitar!!! bah

 

O nosso Juanito foi para casa com um pai com muita mais vontade de atacar minis do que de ir para casa, mas teve que ser. Eu seguramente que não me iria distrair com minis e com tanta criança a correr de um lado para o outro é um minuto para eles deixarem de estar debaixo de olho.

 

Ficámos por lá até ás 5 e confesso, foi porreiro!! Lol Digo confesso porque quem visita este blog e me conhece bem, sabe as minhas reticências a este tipo de evento. Mas foi divertido é verdade! E as pessoas são simpáticas que são! E foi um domingo diferente pronto! Só faltou mesmo a outra metade da minha laranja! :)

Como o sol é maravilhoso

pipocateresa, 12.05.13

o dia de hoje teve um sabor doce a férias. o joão acordou depois das 7. ficou na nossa cama a ronhar até às 8. levantámo-nos demoradamente e tomámos um pequeno almoço tranquilo. troquei a roupa da teresa de inverno para verão (ai adoro esta fase): vestidos lindos, blusinhas leves e frescas, calções. adoro tudo. depois churrasco e almoço no terraço. almoço demorado. com um sol quente mas ameno. bom, bom, bom.

 

depois saímos a caminho da praia. queríamos sentir a areia nos pés e aquele cheirinho a mar. que saudades. fomos a mira. vento, nothing new. ficámos numa esplanada. a teresa e a prima bincaram na areia, com baldes e pás.

E nós...

 

e depois o joão teve o seu primeiro contacto com a areia. tirei-lhe as meias e ficou sentado a sentir a areia dos pés. não tardou a meter as mãos na areia, mas nunca levou a areia à boca. estava super atento e surpreendido com tanta coisa nova. vai-te habituando rapaz que daqui a pouco a nossa vida vai ser isto.... hehehe

 Este rapaz adora passeio. Mesmo! Não sei a quem sairá...

Fins de semana destes queremos mais, muitos mais, todos!!!! ;)

 

E o joão para além de mamã já diz "da da da da da da". Lindo!